L’expérience inimitable commence à partir du moment où les invités arrivent à Baghvan. Un rafraîchissant Soda glacé sucré-salé au citron vert revitalise immédiatement les sens.
Offrez-vous de délicieux plateaux de petit-déjeuner chargés de toast, jams et marmalades, chutneys, homemade muesli, et assorted cheese, y compris des freshly-squeezed fruit juice ou Indian lassi traditionnels. Le déjeuner est une affaire extravagante, avec des spécialités locales savoureuses comprenant du chicken avec onion and tomato, potato, stuffed rotis and steamed rice, suivis de fruits frais et de sirop. Le dîner est le point culminant et une grande affaire. Pappadum et limes commencent la procédure. Ils sont suivis de lentil soup, soft vegetables, tandoori, roasted brinjal avec green chilli, curry, chicken korma, et d’autre délicatesses. Les pains ainsi que les chutneys frais complètent l’expérience culinaire.
Dans notre station de luxe du Pench National Park, qu’il s’agisse du plateau de petit-déjeuner sur la véranda, d’un repas au bord de la piscine ou d’un dîner sur la terrasse magnifique, chaque repas promet de vous emmener dans une aventure culinaire.
Nos légumes et nos herbes sont fraîchement cueillies à la main sur le jardin organique afin de garantir que nos invités ne reçoivent que les aliments les plus sains. Profitez d'une grande variété de plats, qui ne sont pas seulement délicieux mais aussi extrêmement nutritifs.
Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, et dans notre lodge luxueuse de la jungle, il comprend de nombreux plats délicieux. Freshly squeezed juices, Indian lassis, toast, jam et marmalades, et des chutneys différents sont quelques-unes des offres délectables.
Une collection exquise de produits alimentaires complétée par les meilleurs vins de la maison, étalés sous un canopée d'étoiles scintillantes, est le cadre idéal pour un repas de rêve. Goûtez à des plats traditionnels comme les lentil soup, soft vegetables avec peppers, chickpeas avec tea leaves, paneer dans mint et coriander, tandoori, et red chillies stuffed avec achar masala dans jaggery curry entre autres. Les cheese platters décadents pour le dessert signalent la fin d'un repas copieux.
Chaque bungalow sur la propriété est doté d’une terrasse privée. Un bel endroit pour s'asseoir et déguster un somptueux repas, donnant sur les sites à proximité. Le menu est vaste, avec un certain nombre de plats délicieux, inspirés de la culture locale et de la cuisine.
Ce nouveau concept implique que les Chefs démontrent l'utilisation d'épices et d'ingrédients traditionnels, et préparent un repas authentique. Apprenez ces nouvelles méthodes de cuisson, et apprenez à concocter un délice culinaire ou deux.
Dégustez notre nourriture somptueuse, à tout moment et à tout endroit. Que ce soit dans la nature sauvage, ou dans le confort de la chambre, l'expérience est délicieuse.
L'Inde centrale abrite diverses cultures et cuisines. L'influence est apparente dans la grande variété de plats disponibles. Profitez des saveurs authentiques et des goûts, originaire de la région, et ramenez à la maison de bons souvenirs d'une incroyable expérience culinaire.
Pour ceux qui adorent manger avec nous, nous avons conceptualisé un Epicure Dining Plan, afin qu'ils puissent en profiter au maximum pendant le séjour.